Phương thức kinh doanh của Vườn Vải và các tiệm ăn uống có sự khác biệt lớn. Vườn Vải chỉ cần có một vở kịch hay vài vị kể chuyện giỏi thì không lo không có khách. Bách tính có thể gọi một chén trà thanh ngồi ngoài cửa lắng nghe, còn người giàu có thể bao cả phòng, gọi một đống món ăn, coi như mua vui tiêu khiển.
Thế nhưng bán đồ ăn lại khác, đặc biệt là một tiệm nhỏ mới mở như của Diệp Hạnh, nó cần phải nắm bắt chính xác đối tượng khách hàng của mỗi lần ra mắt sản phẩm mới. Trên phố phủ thành, những tiệm ăn uống bình dân nhiều không kể xiết. Sở dĩ Diệp Hạnh vẫn làm những món ăn bình dân như bánh bao hấp là để tạo dựng danh tiếng, còn dốc sức làm những món điểm tâm như Mê hương cao là để thu hút khách hàng giàu có. Hai điều này kết hợp lại mới có thể nâng cao danh tiếng của tiệm.
Đồng quản sự lúc này mới hiểu vì sao sau khi Diệp Hạnh tạo được tiếng tăm nhờ bánh bao hấp, những sản phẩm mới của nàng lại ngày càng đắt đỏ. Hắn không thể không thừa nhận chiến lược kinh doanh của Diệp Hạnh là đúng đắn. Hắn không khỏi cảm thán với Diệp Hạnh: "Ta thật sự đã già rồi, không thể sánh bằng những người trẻ tuổi như các cô. Các cô đúng là có nhiều ý tưởng hơn."
Diệp Hạnh nhìn Đồng quản sự chỉ mới khoảng bốn mươi tuổi mà trầm mặc. Phải biết, bốn mươi tuổi ở thời hiện đại cũng chắc chắn là tuổi trung niên rồi. Xét đến tuổi thọ trung bình của thời đại này, Diệp Hạnh không nói lời phản bác.
Đồng quản sự vốn dĩ cũng không mong đợi Diệp Hạnh nói lời an ủi hắn. Hắn chỉ sai tiểu nhị mang những phần điểm tâm đã đặt đi rồi quay người rời khỏi.
"Diệp tiểu nương tử, nhị cô nương sai ta hỏi nàng khi nào thì bắt đầu bán món điểm tâm tên là Mê hương cao gì gì đó?" Thanh Trúc thấy Đồng quản sự rời đi mới bước vào sân nhỏ hỏi.
"Sắp rồi, sắp rồi. Đợi món hôm nay đông cứng lại, ta đảm bảo ngày mai nhị cô nương sẽ được ăn Mê hương cao trà xanh tươi ngon!" Diệp Hạnh không ngờ Lâm Tuyết Lan lại nhanh chóng có tin tức đến vậy. Đúng lúc ngày mai Lâm gia nhị cô nương có thể làm mẫu cho mọi người, có nàng và Thẩm Tịch ủng hộ, nàng không sợ đồ sẽ không có ai mua.
Quả nhiên Mê hương cao vừa ra mắt đã bị dân thường đón nhận lạnh nhạt. Khách hàng đều tin tưởng tay nghề của Diệp Hạnh, nhưng một miếng điểm tâm nhỏ xíu đã tốn ít nhất hai ba ngày tiền công của họ, thật sự khiến người ta không nỡ bỏ tiền ra mua. May mắn là những món ăn khác trong tiệm vẫn ngon miệng như vậy. Họ chỉ có thể vừa mua trà sữa, gừng đụng sữa... vừa chờ xem ai sẽ mua món Mê hương cao mới ra mắt.
Bất ngờ thay, Lâm Tuyết Lan không phải là vị khách đầu tiên đến mua, vị khách đầu tiên lại là người của Thẩm gia, hơn nữa vừa đến đã có hai người, Tri Thư và Thu Cúc.
"Các ngươi sao lại đều đến xếp hàng mua cái này vậy, một người có thể mua ba phần, chắc đủ cho một mình Thẩm đại cô nương ăn rồi chứ."
"A, ta, chúng ta..." Thu Cúc nhìn Tri Thư có chút do dự, không biết nên trả lời câu hỏi này thế nào.
Tri Thư vội vàng nói nhanh: "Lang quân nghe đại cô nương nói món điểm tâm này ngon vô cùng, hắn bảo ta cũng mua thêm vài phần cho các trưởng bối trong nhà nếm thử."
"Thì ra là vậy, vậy mà lại làm phiền hai ngươi phải chạy một chuyến rồi." Diệp Hạnh nghe nói là để biếu các trưởng bối Thẩm gia, bèn cố ý chọn ra sáu miếng Mê hương cao được cắt gọn gàng nhất đưa cho họ: "Đúng rồi, món điểm tâm này cần ăn lạnh, tuyệt đối không được hâm nóng, tốt nhất là ăn hết trong hôm nay."
Tri Thư và Thu Cúc vừa rời đi, Thanh Trúc liền theo sau đến nơi: "Diệp tiểu nương tử, cho ta năm phần món ngọt mới này đi."
"Thanh Trúc cô nương, xin lỗi, điểm tâm mới giới hạn mỗi người ba phần. Nếu còn muốn ăn, lần tới ta sẽ để dành thêm ba phần cho Lâm nhị cô nương."
"Ba phần thì ba phần vậy." Thanh Trúc không như Thanh Mai, nàng tự biết thân phận của mình, chưa bao giờ làm những chuyện vượt quá phép tắc. Trước đây còn có những nha hoàn khác học theo Thanh Mai, nhưng giờ thấy Thanh Mai bị giáng thành nha hoàn quét tước hạng ba thì cũng tạm thời an phận rồi.
Lâm Tuyết Lan thấy Thanh Trúc chỉ mang về ba phần Mê hương cao mà chỉ nhẹ nhàng gật đầu tỏ vẻ đã biết, dáng vẻ điềm nhiên như mây gió của nàng ta lại khiến những khuê trung mật hữu của nàng ấy cảm thấy vô cùng kỳ lạ.
"Sao mọi người đều nhìn ta vậy, trên mặt ta có gì sao?" Lâm Tuyết Lan ngỡ trên mặt mình có gì đó, sờ lên mặt hỏi với vẻ khó hiểu.
"Không có, chỉ là cảm thấy tỷ dường như rất quen thuộc với tiệm bán điểm tâm này, ngay cả việc nàng ấy chỉ chịu bán cho tỷ ba phần mà tỷ cũng không giận."
"Ôi chao, ở chỗ nàng ấy bán đúng là như vậy đấy, ngay cả đại cô nương Thẩm gia cũng chỉ mua được ba phần thôi, có gì đáng giận đâu." Lâm Tuyết Lan là người nóng tính, nàng thấy mọi người vẫn chưa động đến điểm tâm liền giục giã: "Thôi được rồi, chuyện của ta và nàng ấy nói ra thì dài dòng lắm, mau nếm thử điểm tâm trước đi, để lâu sẽ không còn ngon nữa đâu."
Bánh bao hấp mà Diệp Hạnh bán trước đây các nàng ấy đã từng ăn qua, nhưng đa số chỉ mua về ngắm cho đẹp mắt, sau này những món như song bì nãi thì cũng chỉ ăn cho vui miệng. Nếu thực sự muốn nói đến sự tinh tế thì vẫn phải là đồ ở nhà hoặc các tửu lầu lớn mới ngon.
Các nàng ấy không hiểu vì sao Lâm Tuyết Lan và Thẩm Tịch lại có cái nhìn khác về tiệm nhỏ đó. Thế nhưng khi các nàng ấy ăn một miếng Mê hương cao, suy nghĩ này hoàn toàn bị bác bỏ. Thì ra một tiệm nhỏ như vậy cũng có thể làm ra món điểm tâm có hương vị phong phú và tinh tế đến thế.
Các tiểu thư khuê các vốn dĩ chỉ nếm thử điểm tâm một chút rồi thôi, nay mỗi người chỉ được chia một miếng nhỏ, điều này càng làm tăng thêm mong muốn được ăn Mê hương cao của các nàng ấy. Từng người một đều sai nha hoàn bên cạnh đến tiệm của Diệp Hạnh mua, hơn nữa mỗi người đều phải mua ba phần!
Diệp Hạnh vốn nghĩ sẽ thông qua Lâm Tuyết Lan và Thẩm Tịch để kéo các thiên kim tiểu thư đến mua, nào ngờ các nàng ấy lại đồng loạt kéo đến mua cùng một lúc. May mà nàng vì muốn quảng bá sản phẩm mới nên đã làm đủ bán, nếu không nàng thật sự không biết phải làm sao cho phải.
Vị khách bên cạnh đang mua trà sữa thầm nghĩ, thì ra thật sự có nhiều người muốn mua món điểm tâm đắt đỏ như vậy à. Xem ra món Mê hương cao gì đó thật sự rất ngon, nếu không làm sao hắn từng thấy nhiều nha hoàn nhà giàu có đến một tiệm nhỏ mua điểm tâm như thế này, nghe nói nơi lợi hại như vậy lần trước là Phàn Lâu ở Biện Kinh.
"Ấy, ngươi thật sự đề cao cái tiệm nhỏ này quá rồi đó, nó cũng xứng để so với Phàn Lâu sao? Ngươi có biết Phàn Lâu có bao nhiêu loại điểm tâm không?" Sau khi Diệp Hạnh bắt đầu bán điểm tâm, lại khiến các tiệm điểm tâm khác ghen tị. Chẳng qua họ nể mặt mũi nên chỉ có thể âm thầm nói vài lời chua cay mà thôi.
"Chưởng quầy, ngài đừng vì đồ ăn ở quán Diệp nương tử bán chạy mà ghen tị chứ. Trước đây khi ba mẹ con họ bán bánh bao hấp ngài chẳng phải cũng nói như vậy sao." Vị khách quen đang mua đồ ở tiệm hắn trêu chọc nói: "Lúc đó ngài chẳng phải còn chê cười Lão Trương sao, nói bánh bao hấp của ông ta không có gì mới mẻ nên bị giành khách cũng đáng sao."
Chưởng quầy gượng cười nói: "Ta, ta nào có nói như vậy, Lão Trương người ta kiếm chút tiền mồ hôi nước mắt đâu có dễ. Hai mẹ con các nàng ấy vừa mới mở tiệm ở phủ thành đã muốn cắt đứt đường làm ăn của người ta, thật không phải đạo. Nếu không phải họ giới hạn số lượng, mấy tiệm bánh bao hấp trên phố chẳng phải đều phải đóng cửa mà hít gió tây bắc sao.
Hơn nữa, hội buôn chúng ta còn đặc biệt cho nàng ấy gia nhập nữa chứ, ai mà chẳng nói thương nhân ở phủ thành chúng ta có lòng tốt chứ."
Chưởng quầy thầm nôn ra m.á. u trong lòng, đều tại Vạn quản sự lúc đó tích cực thuyết phục, nếu không với suy nghĩ lúc bấy giờ của bọn họ là muốn liên thủ ép ba mẹ con các nàng ấy không thể ở lại phủ thành được. Giờ thì hay rồi, họ đã phá hoại xong việc kinh doanh bánh bao hấp, bây giờ lại muốn phá hoại việc kinh doanh điểm tâm, ngày nào cũng làm những món ăn không ra thể thống gì, thế mà lại có nhiều người lại ăn theo cái kiểu của nàng ấy.
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenabc.com để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!