Chương 8: Cá Mú Nghệ

Lăn qua lăn lại nửa buổi chiều, Lục Áo lại đói bụng.

Cậu về nhà chuyện đầu tiên làm không phải tắm rửa đi ngủ, mà là làm cá với ốc biển, chuẩn bị nấu một bữa cơm ăn.

Ốc biển mà cậu bắt về đã nhả cát ra gần hết rồi.

Ốc biển trước thả vào trong một nồi nước sạch lớn kèm thêm gừng miếng và rượu gia vị nấu chín, sau đó vớt ra, dùng cây tăm moi thịt ốc ra, lại dùng dao cắt thành miếng, bỏ thêm ớt xanh ớt đỏ vào xào.

Cá tráp trắng sau khi bỏ vảy bỏ mang cá và nội tạng, đầu cá được chặt ra, chia làm 2 miếng, một miếng thì trải một lớp ớt tươi băm nhuyễn, một miếng thì trải ớt ngâm, thêm chút gia vị v. v thì cho vào nồi hấp.

Thân cá tráp trắng thì cắt thành miếng chiên.

Trong phòng bếp, tiếng chiên cá, tiếng máy hút khói, tiếng nồi xẻng xào rau vô cùng sôi nổi vang lên, hương thơm chậm rãi lấp đầy cả sân nhỏ.

Sau hơn 30 phút, toàn bộ món ăn đã hoàn thành.

Trên bàn cơm Lục Áo bày biện bốn món song đầu cá cay*, thịt ốc xào*, thịt bò kho và thịt cá chiên.

Bên cạnh là một nồi cơm điện với đầy cơm bên trong.

Cậu lấy một lon bia từ trong tủ lạnh, "ba" 1 tiếng mở ra, trước uống một ngụm bia lạnh, nheo mắt hưởng thụ một chút, mới dâng đũa gắp thức ăn.

Không biết là vì nguyên liệu nấu ăn đặc biệt tươi mới, hay vì tay nghề của cậu đặc biệt tốt.

Mỗi một món trên bàn đều ngon cực kỳ.

Dĩa song đầu cá cay, bên có ớt băm thì non mềm thơm cay, bên có ớt ngâm thì chua mềm tươi ngon.

Thịt ốc xào phối với sợi ớt xanh đỏ bị dầu nóng rưới lên hơi hơi nhăn lại, cay cay rất đưa cơm, trong thịt ốc chứa đầy nước sốt, bỏ vào trong miệng, vừa tươi vừa giòn lại vừa nóng, khiến người ta không ngừng được đũa.

Thịt cá chiên giòn thơm thơm, thịt cá ngoài giòn trong mềm, không hề bỏ thêm bất kỳ gia vị gì, thứ ăn được chính là mùi vị gốc của cá tráp trắng, nhai từng miếng từng miếng, bên trong không có xương, trái lại có 1 mùi vị rất đặc biệt.

Thịt bò đã được ngâm trong nước sốt hơn 6 tiếng, hiện tại gắp ra, cắt thành từng miếng to, mùi thịt thơm cực, chất nước dồi dào, hơi mặn hơi cay, không món nào đưa cơm hơn nó.

Lục Áo ngồi trên bàn ăn, lấy thái độ thưởng thức mỹ thực, chậm rãi ung dung ăn xong nửa nồi cơm và nửa phần thức ăn.

Sau khi ăn xong, cậu sờ sờ cái bụng, vẻ mặt rõ ràng dịu dàng không ít.

Cậu đem thức ăn còn thừa bỏ vào trong tủ lạnh, rồi lấy quần áo đi tắm.

Tắm rửa xong vẫn còn sớm, chưa tới 8 giờ tối.

Lục Áo lấy di động ra xem tin tức, lướt weibo, mở danh bạ ra tìm Phan Kiện Bảo: Anh Phan, chỗ anh có xe 3 gác không?

Về sau cậu sẽ thường phải đi bán cá, mấy đồ cơ bản này bản thân nên tự mình chuẩn bị 1 chiếc tốt hơn.

Phan Kiện Bảo nhận được tin nhắn liền gọi điện cho cậu: "Alo, Lục Áo, cậu cần mua xe 3 gác?"

"Đúng vậy, mua 1 chiếc để tiện chở đồ."

"Có yêu cầu gì đặc biệt không?"

"Có thể chở nặng được, mã lực thì vừa đủ là được."

"Này không thành vấn đề." Phan Kiện Bảo ở bên kia nói, " Tôi mới hỏi 1 người bạn chuyên bán xe 3 gác, xe mới hoàn toàn, mã lực 28, thùng xe đại khái dài 2m8, rộng 1m9, cao 1m4, tôi giúp cậu trả giá, nếu mà cậu mua thì giá 9.800 tệ, còn có thể miễn phí tặng cậu 1 tấm bạt trùm*.

Lục Áo hỏi:" Nó là hiệu gì vậy?"

"Quan Trung.

Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenabc.com để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!