Ngoài trời lại bắt đầu rơi tuyết, mùa đông miền Bắc trời tối rất nhanh, cộng thêm trời âm u, cả bầu trời trông như một mảng đen sì.
Nhưng trong nhà thì lại sáng bừng, ấm áp như mùa xuân, còn dì Trương đã chuẩn bị xong một ấm trà nóng hổi cho họ.
"Phu nhân vất vả rồi, trời lạnh, nhanh uống chút trà cho ấm nhé."
"Không vất vả đâu."
Thẩm Khanh cảm thấy thật sự không có gì vất vả, dù sao đi nữa, có hầm để xe dưới đất, xe đến rồi lại đón, đầu cậu còn chưa kịp hứng được một bông tuyết nào.
Hai đứa trẻ đều tự lo cho mình, Đoạt Đoạt và Áo Áo cởi áo khoác, uống trà nóng xong thì lên tầng vào phòng, bảo là đi ngủ trưa.
Thẩm Khanh nhìn đồng hồ, hôm nay thời gian cậu dành cho bọn trẻ cũng đủ rồi, có thể "tan sở" được rồi.
Mặc dù việc chăm sóc bọn trẻ không mệt chút nào, thậm chí vì Đoạt Đoạt và Áo Áo rất ngoan ngoãn, ít nhất chúng không bao giờ lao vào mặt cậu mà làm ồn, nên Thẩm Khanh chơi với bọn chúng mà chẳng thấy chút áp lực hay gánh nặng nào.
Nhưng đối với một người vẫn mang bản tính "công nhân" như Thẩm Khanh, chỉ cần là "tan ca" thì chắc chắn sẽ cảm thấy nhẹ nhõm, vui vẻ và hạnh phúc hơn rất nhiều so với "làm việc."
Với tâm trạng cực kỳ thoải mái, Thẩm Khanh cười tươi hỏi dì Trương: "Có gì ngon không?"
Dì Trương rất thích làm đồ ăn, lại còn thích nhìn phu nhân vui vẻ cười tươi, nên lập tức trả lời: "Phu nhân dặn làm bánh cà rốt rồi, có muốn tôi mang lên cho phu nhân thử không?"
Thẩm Khanh nghĩ một chút, gật đầu: "Được, tôi sẽ thử ngay."
Áo Áo không thích cà rốt, mỗi lần thấy "mấy cái rau màu cam vàng" là nó lại chọn ra hết. Thẩm Khanh bỗng nảy ra ý tưởng hỏi dì Trương có thể làm bánh cà rốt nhỏ không.
Cậu lúc đó đang lướt điện thoại thì thấy món này trên mạng, hỏi cũng chỉ là tùy tiện.
Dù đã hỏi vậy, phản ứng đầu tiên của Thẩm Khanh là nghĩ cái này quá cầu kỳ, phiền phức.
Vì hồi còn nhỏ, khi phải ăn nhờ ăn đậu, chỉ cần không thích món nào, cậu chỉ cần nhịn một vài bữa là xong.
Nhưng chính vì trải qua những ngày tháng đó, nên sau khi suy nghĩ một hồi, khi dì Trương nói có thể làm được, Thẩm Khanh quyết định: "Vậy thì cứ làm đi."
Dì Trương là một người rất có kinh nghiệm trong việc nấu nướng cho trẻ con, chuyên gia làm đồ ăn cho bọn nhóc. Dì ấy nghe Thẩm Khanh nói xong là hiểu ngay.
Dì Trương cũng thích nghiên cứu công thức nấu ăn, hôm nay phu nhân dẫn các tiểu thiếu gia đi học, dì Trương không có việc gì làm, liền thử ngay với công thức.
Cà rốt được ép lấy nước, trộn vào bột mì, rồi dùng mứt cà rốt và táo làm nhân.
Sau khi làm xong, chiếc bánh rất mềm mịn, nhân ngọt và mềm, độ ngọt vừa phải, không quá gắt.
Thẩm Khanh bảo muốn thử ngay, dì Trương lập tức cắt một miếng đưa cho cậu.
Vì phu nhân mỗi lần ăn đồ ngọt đều cùng các tiểu thiếu gia, dì Trương đã làm một chiếc bánh to tám inch, cắt ra một phần tư còn lại rất nhiều, đủ để cho hai tiểu thiếu gia ăn sau.
Bánh nhìn bên ngoài có màu vàng cam tự nhiên, vì được làm từ nước cà rốt.
Nhân mứt trong bánh là do dì Trương tự làm, dùng trái cây tươi, ít đường, không có chất phụ gia.
Ngoài ra, lớp kem bơ phủ ngoài bánh lại càng giống như những chiếc bánh kem bình thường.
Thẩm Khanh tưởng dì Trương chỉ giỏi làm đồ ăn Trung Quốc, ai ngờ làm bánh ngọt cũng ngon như vậy, không khỏi khen: " Dì Trương, dì thật tài giỏi, với tay nghề này tôi có cần đi mua bánh ngọt ngoài tiệm nữa không?"
Dì Trương cười khiêm tốn: "Phu nhân quá khen rồi."
Thẩm Khanh lại cầm dao thử một miếng, cảm nhận thấy vị bánh đúng là rất ngon, hơn hẳn so với những gì cậu tưởng tượng.
Điều quan trọng là độ ngọt vừa phải, ăn vào không bị ngấy như mấy thứ mua ngoài tiệm.
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenabc.com để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!