Buổi chiều, Ứng Vọng và Ngụy Vân Thư đúng giờ mở bán.
Quầy hàng khu vực xung quanh xưởng đồ hộp cũng không có người giám thị, bởi vậy mỗi ngày lúc đến nơi phải xem chỗ nào còn trống thì bày biện ở chỗ đó.
Nhóm khách quen đang tốp năm tốp ba tụ thành một nhóm ở gần đó, nói cười rôm rả rất náo nhiệt. Còn đang nói đấy, vừa thấy bóng người quen thuộc tới, người thấy hô lên một câu, "Tới rồi!".
Mọi người đột ngột quay đầu, người phản ứng nhanh đã nhanh chóng đuổi qua tới, quầy hàng còn chưa bày xong, vị trí đầu tiên đã có người chiếm cứ.
Người phía sau ảo não, sao lại chạy không qua hắn vậy nè!
"Cuối cùng hai cậu cũng tới rồi". Ánh mắt của người đứng đầu hàng dừng lại trên vại gốm lớn, "Cân cho tôi một cân thịt đầu heo kho, muốn mỡ một chút".
Ứng Vọng bưng thau đồ ăn chay kho đặt lên trên tấm ván, nghe thế thì trả lời, "Ngại quá, hôm nay không có thịt đầu heo kho, đã đổi món ạ".
Người kia sửng sốt, "Không có thịt kho?!".
Mọi người xung quanh đều hoảng sợ, xảy ra chuyện gì?
Ứng Vọng giải thích, "Hôm nay tạm thời không có thịt đầu heo kho, nhưng có vịt kho, giò heo kho và đồ ăn chay kho, trứng gà kho thì vẫn có".
Người kia còn chưa nói chuyện, người xếp hàng phía sau lập tức rướn cổ, "Có món mới? Là món gì vậy, nhìn thử một chút".
Đặt xong các thứ thớt, dao kéo, túi nylon theo thứ tự, Ngụy Vân Thư dứt khoát mở vung ra, mùi thơm của nguyên liệu kho trong nháy mắt xông đến trước mặt.
Nhóm khách hàng chỉ thấy được trong thau nước kho tươi sáng thơm ngon ngoài trứng gà kho đã bán từ lâu ra, còn ngâm đồ ăn chay trước nay chưa thấy qua như: miếng rong biển, khoanh củ sen, nấm mèo, đậu hủ khô, đậu hủ chiên, tàu hủ ky, ngoài ra còn có đậu phộng đặt ở trong một cái chén lớn, hơi nóng lượn lờ, mùi thơm món kho nồng đậm.
Ngay sau đó Ứng Vọng mở vại gốm ra, hơi rướn cổ nhìn vào trong một cái, lập tức thấy hai con vịt kho màu sắc đỏ nâu óng mượt được đặt bên trong đó, thơm mềm lại ngon miệng.
Giò heo kho vớt từ bên trong ra đỏ bóng mê người, da thịt núng nính, trong mùi kho xen lẫn một mùi thơm ngọt rất nhỏ, chỉ cần liếc nhìn một cái đã làm người ta không nhịn được nuốt nước miếng.
Thơm, quá thơm!
Khách hàng ban đầu nghe nói hôm nay không bán thịt đầu heo kho còn cảm thấy thất vọng khổ sở lúc này đây hai mắt đều trừng lớn, vốn không dự đoán được thiếu mất một món thịt đầu heo lại có thể có thêm nhiều lựa chọn như vậy!
Có mặn có chay, còn có đậu phộng nhắm rượu, thế này cũng quá phong phú rồi đấy!
Khách hàng xếp hàng đầu tiên nào còn lo lắng thất vọng, hắn vội vàng giơ tay lau miệng mình một cái, sợ lúc không để ý ch** n**c miếng, để người khác thấy sẽ chê cười.
"Không nghĩ tới nhiều món như vậy".
Ngụy Vân Thư nói lời hay, "Chuyện làm ăn này của chúng tôi nhờ có mọi người chiếu cố, vì để nhiều người có thể nếm thử món kho hơn, cho nên lại cho thêm vài thứ, mong mọi người đón nhận".
Nhóm khách hàng nghe được cả người thư thái.
Thằng nhóc này làm ăn buôn bán, cũng khéo phết!
"Chà, khỏi nói cái gì mà đón nhận hay không đón nhận, đồ ăn hai cậu làn ngon miệng, tôi còn hận không thể nuốt luôn đầu lưỡi ấy chứ". Khách hàng kia cười nói, "Về sau cũng thế này, mỗi ngày chuẩn bị nhiều một chút, bán thêm mấy món, bọn tôi cũng đỡ phải về rồi còn cần động tay nấu ăn".
Ngụy Vân Thư nói, "Thế thì quá tốt rồi, chỉ sợ mọi người không tới thôi".
Mọi người xung quanh cười vang.
Ứng Vọng cũng buồn cười, lại nghe được có người hỏi giá, vội trả lời, "Đồ chay kho một cân tám mao tiền, giò heo kho một cái ba đồng tiền, vịt kho một cân ba đồng tiền, bán từ nửa con".
Giá thị trường hiện tại của gà sống vịt sống ở thành phố Bạch Vân là một đồng tám, rẻ hơn một chút so với thịt ba chỉ, nhưng cũng không rẻ hơn bao nhiêu. Vịt sống sau khi mua phải giết phải nhổ lông, nấu chín rồi sẽ còn hụt cân, cho nên một cân ba đồng tiền căn bản không tính đắt, thậm chí có một vài khách hàng cảm thấy cái giá này đã xấp xỉ giá vốn.
Sự thật cũng gần vậy, hai con vịt kho này, lợi nhuận gần như chỉ khoảng ba bốn đồng tiền.
Hoàn toàn không cách nào sánh với thịt đầu heo.
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenabc.com để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!