Món đầu tiên vừa lên đã gây tranh cãi.
Bởi vì dùng bếp của khách sạn, nên quan niệm chuẩn bị món của đầu bếp Tiền là "tiện lợi".
Lúc này đĩa sứ xương trắng tinh hình lá sen được mang lên, bên trong một đĩa rau xanh mướt, khiến không ít người ngả ngữa ngay lập tức:
"Ái…!"
Một buổi hội thưởng thức lớn như vậy, sao món đầu tiên lại là rau mùi trộn lạnh chứ!
Nhưng những người c. uồng rau mùi thì vui mừng khôn xiết:
"Ôi trời! Rau mùi trộn lạnh à! Có cơm không? Món này tôi phải ăn với cơm!"
Thứ này yêu và ghét cực đoan.
Ban đầu đầu bếp Tiền không định kích thích mạnh như vậy, nhưng đúng lúc hôm nay thu hoạch nhiều rau mùi.
Năm nay nhà họ Tống ngoài giống rau mùi bò sát đất truyền thống, còn trồng loại thân mảnh đứng thẳng này.
Thoạt nhìn giống cần nước non, nhưng cao hơn, sản lượng nhiều, mùi rau mùi đậm hơn, ở ruộng chỉ cần nhổ một cái là cả nắm.
Những rễ nhỏ li ti thậm chí không cần cắt bỏ, mang về rửa dưới vòi nước bằng bàn chải, một lượt là sạch sẽ tinh tươm.
Sau đó cắt cả rễ lẫn thân thành khúc, rưới lên dầu nóng, tỏi băm, ớt… rồi trộn đều…
Nói thật, đầu bếp Tiền lúc nếm thử vô tình ăn hết cả một chén cơm.
Đã đậm đà như vậy, ông ta quyết định đưa lên bàn luôn.
Thậm chí không cần làm tại khách sạn, mà ướp sẵn cả một chum lớn ở Trường Lạc Cư, mang tới chỉ cần chia ra đĩa là xong.
Ông ta còn cảm thán:
"Nếu ướp thêm hai ngày trước, tới hôm nay lại là hương vị khác, chua thơm kích thích vị giác."
Tóm lại, từng đĩa món được mang lên, có vài khách nhíu c.h.ặ. t mày, thật sự không chịu nổi mùi này.
Nhưng người không chịu nổi thì thôi, còn người cùng bàn lại vui như mở hội, ai nấy cầm c.h.ặ. t đũa.
Chụp ảnh còn chưa kịp, đã ra tay trước cho chắc.
Ông chủ Trương không phải kiểu c. uồng rau mùi, lúc này ngửi mùi đã khó chịu, cầm đũa đưa tới hai lần mà không gắp được.
Đang chuẩn bị nhíu mày than phiền, thì thấy đĩa đã sạch trơn.
Thôi vậy, khỏi cần than nữa — người ta dám mang lên, chắc đã tính tới chuyện này rồi.
Ông ta chưa từng ăn món ở Trường Lạc Cư, lúc này còn thở phào nhẹ nhõm, nhưng bàn bên cạnh lại có người không vui:
"Sao lại thế này chứ!"
Ông ta còn quay sang khuyên:
"Anh em à, không cần vậy đâu. Không thích thì đừng ăn, coi như nhường cho người thích ăn."
Người phản đối liếc ông ta một cái, trong lòng nghĩ:
Chắc ông cũng không gắp được chứ gì? Ở đây giả vờ rộng lượng.
Nội dung chương bạn đang xem bị thiếu. Vui lòng truy cập website https://truyenabc.com để xem nội dung đầy đủ. Cảm ơn bạn đọc!